
Cuando miramos un termómetro, se puede decir inmediatamente si hay fiebre o no. Si la temperatura es alta, se toman unas medidas, y si no lo es, se toman otras.
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En el pasado hemos buscado alimentos con propiedades antiinflamatorias y los investigadores han trabajado para encontrar un analgésico natural que añadir a las comidas.
Una serie de descubrimientos recientes y de rápida expansión han mostrado que la calidad de los alimentos, la proporción de carbohidratos y proteínas en cada comida, y la acción de la insulina inducida por la comida son las causas principales de muchos casos de artritis reumatoide.
Estas sustancias son las adipoquinas, se producen en el tejido adiposo y son los nuevos factores de inflamación, quiere decir que la elección correcta de alimentos puede ayudar a curar ciertas enfermedades de manera natural.